Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматитеАтопический дерматит – недуг, настигающий детей в маленьком возрасте. Он может длиться всю жизнь. Чаше всего причиной развития и обострения данного является нарушение гипоаллергенной диеты. Если человек придерживается правильного для болезни рациона, никаких проблем у него быть не должно. Учтите, что нельзя употреблять в пищу красители и различные добавки. Специалисты советуют соблюдать правильный рацион на протяжении всего периода лечения и в качестве профилактических мер. Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите – это бюджетный и эффективный способ уменьшить симптомы данного заболевания у детей и взрослых.

Читайте также: Симптомы и лечение герпетиформного дерматита

Базовые принципы диеты при аллергическом дерматите:

  1. Стоит питаться дробно – таким образом пища лучше усваивается в организме.
  2. Диетическое меню рассчитывается, когда становятся известны источники болезни.
  3. Следует вычеркнуть из своего рациона продукты, стимулирующие выделение гистамина.

Диета при аллергическом дерматите у взрослого человека должна не только приносить насыщение, но и наполнять организм полезными микроэлементами. Если ваше питание будет сбалансированным, вы сможете сохранить свою работоспособность и здоровье на высоком уровне.

диета при атопическом дерматитеВам следует избегать таких продуктов питания:

  • сардельки;
  • консервы из рыбы;
  • сыры твердых сортов;
  • квашеные продукты;
  • алкогольные напитки.

Вы сможете отказаться от этих продуктов без вреда для своего организма. Соблюдение правильной диеты – это важный нюанс в лечении атопического дерматита в любом возрасте. Разрешено питаться кисломолочными продуктами, кашами, картофелем, отварной говядиной, зелеными яблоками и капустой.

Рецепты для больных аллергическим дерматитом:

  1. Котлеты на пару из говядины. Вам надо подготовить такие продукты:
  • 300 граммов говядины;
  • 1 желток;
  • 1 луковица;
  • 1 вареная и сырая морковь;
  • 6 картофелин;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • соль, перец на ваше усмотрение.

В готовый мясной фарш нужно добавить все овощи, сметану и яйцо. Далее требуется замесить тесто и добавить туда специи (по вкусу). Вымешайте фарш и поставьте его в холодильник. По истечении 30 минут выньте его из холодильника и слепите котлеты. Почистите картофель и сырую морковь и нарежьте их так, как вам угодно. Эти овощи поместите в дуршлаг. В кастрюлю нужно налить немного жидкости. В течение 30 минут котлеты будут готовы. В виде гарнира используйте картофель и морковь.

  1. Оладьи или блины из овсяной муки. Данный рецепт не является сложным, его сможет приготовить любая мама. Вам понадобятся такие продукты:
  • 2 стакана овсяной муки;
  • растительное масло;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • пол литра кефира.

Все эти элементы надо соединить в миске и перемешать венчиком. Разогретую сковороду смочите подсолнечным маслом и выкладывайте тесто половником. Жарьте до готовности.

Диета для ребенка, который болеет атопическим дерматитом

Родителям ребенка придется серьезно поработать над рационом. Дети редко слушают взрослых в плане питания, но придется настаивать. Малыши должны получать достаточное Гипоаллергенная диета при атопическом дерматитеколичество витаминов через свой рацион. Диета ограничивает детей в такой возможности. Вам нужно будет придумать такой рацион, который сможет вмещать в себя все необходимые витамины и микроэлементы.

Малышам, страдающим атопическим дерматитом, рекомендуют употреблять в пищу говяжьи бульоны с крупами и овощами. Больному дерматитом ребенку категорически нельзя давать маргарин. Он содержится в хлебобулочных изделиях, которые так любят дети. Следует объяснить ребенку, что ему придется не употреблять булочки и пирожные определенный период времени.

Какие продукты полезны для малыша и взрослого, болеющего аллергическим дерматитом:

  • молочные продукты;
  • каши без содержания глютена (рис, гречневая каша, кукуруза);
  • отварной картофель;
  • укроп и петрушка;
  • печеные или свежие яблоки;
  • черный хлеб.

Данные продукты придутся по вкусу как взрослому человеку, так и ребенку. Они не содержат в себе аллергены и легко усваиваются в организме. Их вы можете есть в любом количестве.

Диета для кормящей

Полностью исключить из рациона кормящей матери стоит только вредные продукты и напитки, например – алкоголь, шоколад, цитрусовые, клубнику, мед и копчености. В некоторых ситуациях следует придерживаться более строгой диеты.

Соблюдение строгой диеты для кормящей мамы необходимо в нескольких случаях.

  1. При разных аллергических проявлениях на коже у ребенка.
  2. Если младенец унаследовал от родителей проблемы с пищеварением и другие патологии органов ЖКТ.
  3. Кормящая мама ребенка, родители и родственники которого являются аллергиками, должна также придерживаться строгой диеты.

Многие матери задаются вопросом: нужно ли мучить себя пищевыми ограничениями, чтобы продолжить грудное кормление? Они намереваются перевести своего ребенка на искусственное вскармливание. Во многих случаях оно действительно дает положительный результат. Аллергические проявления стихают и уходят совсем. Такой эффект не продлится долго, так как малышу необходимо будет давать прикорм в возрасте от 1 года. На этом этапе родители вновь сталкиваются с наличием признаков атопического диатеза у своего чада. В таком случае все-таки придется придумать для ребенка сбалансированный гипоаллергенный рацион.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

Капча загружается...

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: