За естественный цвет волос, оттенок радушной оболочки глаз и кожного покрова отвечает природный пигмент под названием «меланин». Кроме окрашивающих функций, рассматриваемое вещество выступает в роли надежной защиты от негативного воздействия на человеческий организм ультрафиолетового солнечного излучения.
Не следует путать пигмент с биологически активным веществом под названием «мелатонин», так как между рассматриваемыми веществами нет ничего общего. Ведь основная функция мелатонина – контролировать и улучшать процесс бодрствования и сна, а меланин, как ранее мы уже отметили, защищает организм от негативного лучевого излучения.
Читайте также: Какую мазь выбрать от экземы и дерматита
Значение меланина
Пополняется пигментное вещество меланоцитами, которые производятся клетками эпителия.
Если выработка вещества будет осуществляться в необходимом количестве, организм сможет самостоятельно вести борьбу с определенными кожными заболеваниями, и даже противостоять весьма агрессивному кожному онкологическому заболеванию под названием «меланома». То есть чем больше пигментного защитного элемента сможет выработать организм, чем выше будет защита от ультрафиолетового излучения и кожных патологий.
Читайте также: Основные симптомы и лечение контактного дерматита у ребенка
На естественную выработку вещества влияет несколько факторов:
- выбранный рацион питания;
- экологическая обстановка;
- генетическая предрасположенность;
- возрастной критерий.
Ученые отметили, что с возрастом выработка меланина ухудшается, поэтому человек должен помогать восстанавливать организму утраченную способность, пересмотрев в первую очередь ценность блюд, принимаемых ежедневно в пищу. Попробуем проанализировать, в каких продуктах меланин содержится в большом количестве, чтобы можно было проще 
составить ежедневное полезное меню.
Перечень продуктов, содержащих большое количество природного пигмента
Чтобы в организме вырабатывалось много меланина, необходимо ввести в собственный рацион продукты, богатые аминокислотами, а именно триптофаном и тирозином. Специальная таблица, составленная опытными врачами и диетологами, размещенная на интернет-ресурсе, поможет облегчить рассматриваемую задачу.
Мы же проанализируем перечень тех продуктов, которые помогут наладить выработку природного пигмента:
- Много аминокислот, необходимых для синтеза меланина, содержится в продуктах животного происхождения:
- нежирные сорта мяса и говяжья печень;
- морская рыба и морепродукты;
- куриные и перепелиные яйца;
- кисломолочная продукция.
Вводя в собственный рацион побольше вышеперечисленных продуктов, примерно 300-350 г отварного или протушенного мяса ежедневно, организм сможет получить необходимые аминокислоты в нужном количестве.
- Употребление овощей и фруктов поможет восстановить утраченные функции выработки пигментного вещества, так как в их составе содержатся как минеральные компоненты, так и бета-каротины, а также целый список ценнейших витаминов. Предпочтение следует отдавать:
- моркови и капусте;
- сладкому картофелю и перцу;
- помидорам и огурцам;
- цитрусовым плодам и дыне;
- персикам и бананам.
Обязательно нужно пополнять ежедневный рацион овощами темно-зеленого окраса, к примеру, фасолью, горохом или листьями шпината, так как в них содержится большое количество природного железа.
- Следует постараться побольше употреблять сои, фасоли, тыквенных и кунжутных семечек, содержащих в себе тирозин.
- Поможет восстановить выработку меланина регулярное употребление орехов, фиников, риса темного цвета, а также хлебобулочных изделий, приготовленных из муки грубого помола.
- Свежевыжатый сок из гранатов и манго поможет организму воспроизводить меланин в нужном количестве. Если вы будете пить такой напиток, необходимые вещества смогут сразу поступить в кровь и быстро распространяться по всей системе.
- Шоколад, особенно темных сортов, содержит необходимые для синтеза пигмента жирные кислоты, а также антиоксиданты и флавоноиды, помогающие увлажнить кожный покров.
Перед тем как принять солнечные ванны, нелишним будет позаботиться об употреблении пищевых добавок, содержащих в своем составе витамины групп А, Е, D и В. Принимая вышеперечисленные добавки, следует заранее убедиться, что в организм поступает нужное количество жирных кислот, в частности, речь идет об Омега-3 и 6, помогающих полноценно усвоить биодобавки.
Дополнительные рекомендации
Чтобы увеличить производство необходимого пигмента в организме, важно не только грамотно составить рацион питания, введя в него богатые меланином продукты, но и постаратьсясвести к минимуму контакт с загрязняющими кожу веществами и всевозможными токсинами.
Обязательно нужно побольше гулять на свежем воздухе, ежедневно выполнять в полную силу несложные физические упражнения и отказаться от вредных привычек, пагубно влияющих на общее состояние здоровья.
Соблюдать вышеперечисленные рекомендации следует всем без исключения, особенно в зрелом возрасте, так как замедление выработки меланина, как ранее мы уже отметили, чаще всего наблюдается у пациентов 45-50 лет. Прислушавшись к советам профессионалов, можно довольно просто возобновить выработку природного защитного пигмента и длительное время наслаждаться красотой здоровой кожи.